Este 2025 celebramos con orgullo nuestros 25 años de historia. Desde nuestros inicios, con raíces brasileñas y corazón paraguayo, nos propusimos ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, y hoy nos llena de alegría ver cómo O Gaúcho se ha convertido en un referente del sector.
A lo largo de este cuarto de siglo, hemos apostado siempre por la calidad, la innovación y una gestión familiar basada en valores sólidos. Gracias a cada persona que nos eligió, seguimos creciendo con la misma pasión de siempre y con el compromiso renovado de seguir brindando momentos inolvidables alrededor del sabor que nos define.
